◎Tony的留言版◎


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10/11是期待已久的美食團第十四次聚會。
這次的活動非常特別,
因為是首次以戶外烤肉的方式舉辦,
地點就在三義的森鐵道露營區。

早在三、四個禮拜前,
團長小剎就已經開始籌畫一切活動。
由於響應節能減碳
因此要安排部分車輛共乘。
於是,小剎就把班傑明許配給我...,
啊~是分配到我這台車啦!

車子才開出門沒多久,
Flora就跟我說她忘記帶手機(囧...),
原本想說反正手機沒帶沒差,
有事情打給我也是接得到。
結果正當我在加油的時候,
她又發現沒帶皮包
因為我把錢放了一部份在她那,

非得回家拿了。
所以等我們抵達森鐵道的時候,
已經比預定集合時間晚一個小時了。

森鐵道就在著名風景區「龍騰斷橋」旁邊。
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這個龍騰斷橋大有來頭。
1905年,日本總督府在建設縱貫鐵路(舊)山線時,
跨越魚藤坪溪這段興建了一座50公尺高的紅磚橋。
這座紅磚橋最為人所稱道的,
不是鶯歌所產的美麗紅磚,
而是遵循古法,
用糯米汁調合白灰漿來砌磚。
這個在當時,被認為是最堅固的工法。
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本照片出自鬍小漢的迷霧森林
http://mcbear74.pixnet.net/blog/post/21869525

 

然而,30年後的1935年,
附近發生7.3級的關刀山大地震,
(台灣20世紀以來死傷人數最多的地震)
這座當時最堅固磚橋的橋面因嚴重毀損,
修復不易而廢棄。
60餘年來的風吹日曬,地震破壞,
橋墩部分仍舊屹立不倒,
(不過,921還是倒了一座橋墩)

成為著名的觀光景點---龍騰斷橋。
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欣賞完龍騰斷橋的雄偉壯麗後,
就要踏入森鐵道囉!
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親自走訪森鐵道,
這裡的環境清幽,
雖然地處山中,遠離城市的喧囂;
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卻也有方便的現代設備,
滿足部分想露營卻又怕麻煩者的需求。
例如方便的架帳設計,和簡單架設的帳棚,
旁邊都有安置插座供使用;
另外,還有乾淨的洗手間和浴室,
和足夠的桌椅,
供清潔和休息玩樂。

大概介紹到這裡,
這次的主要目的,
是美食團的烤肉聚會,
所以大家都在進行準備工作。
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今天的主角--乳豬。

剛好有拍到洗豬豬的畫面(感謝小剎和梗王ajuju兩位)
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下面這張帶有血腥內容,
請斟酌觀賞~
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小剎,你是在洗手還是洗豬啊?
洗完豬肉變成鹹豬手?
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洗完還要甩一甩,
把水瀝乾~
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準備上烤肉架~

當我們差不多開始烤肉的時候,
太陽也準備下山了,
在天空留下一抹美麗的雲彩。
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今天的食材排排站:
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還有沒入鏡的香腸、豬肉片和乳豬,
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還有也在洗澡來不及去排隊的秋刀魚~
(美食團有多好玩,看Flora就知道,
縱使當天臉水腫得跟豬頭一樣,還是要參加)

開始前的生火照
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這三人一看就知道很有經驗,
生火架勢十足
很快地火便生起來了~
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開始烤魷魚前,先拍一張。
中間烤肉過程中,
幾乎都在烤東西和吃東西,
要不就是在聊天,
所以...手比較沒空拍照。
不過還是有用腳拍到一兩張,
技術不好請見諒~
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小剎帶來的"香蒜奶油"醬,
帶有一點蒜頭的辣味,
抹在土司上,再夾一塊黑胡椒烤肉,
搭配起來超級好吃。
在當天頗受好評,
銷路極好!
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烤肉會前,
酒雄的女友阿荳因身體微恙住院,
身為重要的主持人,
不得已只好拋下她來參加活動。
好不容易,費盡千辛萬苦,
還差點要租一台SNG車來實況轉播
終於視訊連線上阿荳,
酒雄這才破涕而笑
興奮地拿了一堆旁人遞過來的食物,
要隔著螢幕"餵"她吃。

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夜晚燈火通明的走道,
感覺十分浪漫。

活動間串場活動--慶生
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團員之一的"人中",
想為女友瑞萍安排一個慶生活動,
原本是設計了幾個驚喜的梗,
不過據說一一被精明的瑞萍破梗,
(該說要過生日的人特別有警覺心嗎?)
最後只好硬著頭皮端蛋糕出來。
蛋糕是旁邊的肯尼所提供,
肯尼是擁有二十幾年經驗的蛋糕師傅。
蛋糕內層鬆軟,
材料都十分新鮮,
令我印象最深的,是真材實料的芋泥,
濃濃地芋頭香味撲鼻,
甜度適中吃了不膩,
算是我吃過的芋頭蛋糕裡面一等一的!

本次活動的高潮--煙火秀
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仙女棒+火樹銀花
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這次煙火秀的主題--16連發小煙火
雖說是小煙火,華麗程度和震撼效果不輸大型煙火。
我這台SONY出的T-300相機,
當初就是主打"煙火模式"這個功能,
由於這個模式快門會開比較久,
原本想說沒帶腳架,
可能晃到使畫面糊掉或殘影,
想不到拍起來效果還不錯。

煙火秀結束後,
代表活動也準備告一段落,
大家同心協力,
一起將現場恢復原狀,
互道珍重~
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店家資訊.gif
森鐵道露營區
週六上午10:00~週日下午2:00
[W1~W4] 只要訂位達 6個帳位卽開放
0988-575-862 賴乃伸
地址:苗栗縣三義鄉龍騰村外莊31之1號(龍騰南斷橋旁)
官網:http://zoomspace.pixnet.net/blog

其他人的連結:
班傑明
【初遇美食團-愛戀‧森鐵道(食記篇)】
http://blog.yam.com/benjamin29/article/24563294

小剎【第14次美食團--森鐵道之我們吃了一隻乳豬】

http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25213605

虔偉 「就愛呷美食團」森鐵道烤肉趣~
http://jaichang2008.pixnet.net/blog/post/29529236

 

ajuju 梗王 [團]第14次美食團--森鐵道露營區烤乳豬啦

 

乃伸 就愛呷美食團第14次聚會 - 烤肉同樂會
http://zoomspace.pixnet.net/blog/post/29592211

蛋糕師傅肯尼
http://chef88kenny.pixnet.net/blog

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這次的活動,
算是美食團一個重大的突破,
頭一回走向戶外辦烤肉會。
  雖然有些小插曲,
但整體來說,
參與這個活動認識了很多新朋友,
彼此間也獲得不少新的資訊。
感謝這次提供如此棒的場地,
又準備食材、遊樂器材的乃伸;
努力號召大家,
同時也策劃整個活動的團長小剎。
最後當然還要感謝所有人,
在車上拼命和我們聊天,
讓我開車沒睡著的"好咖"班傑明、
蛋糕師傅肯尼...etc.


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留言列表 (8)

發表留言
  • jaichang2008
  • 水哦~~~
  • 運氣好拍到的啦!
    不過有時候就是要像這樣,
    無心插柳,看到照片才會有那種驚豔的感覺喔!

    Tony 於 2009/10/12 01:50 回覆

  • chibaby1231
  • 天哪
    是烤乳豬!

    我看到有嚇到 >"<!!
  • 哈哈...自己烤乳豬非常有趣喔!
    你也可以嘗試看看!

    Tony 於 2009/10/17 18:17 回覆

  • 無意中被許配給湯尼老師的班傑明(冏)
  • 終於盼到老師的森鐵道紀錄了
    不愧是念歷史的
    講起典故真的是頭頭是道ㄟ^^
    讓我又對龍騰斷橋又有更多的瞭解哩^^
    終於來給您留言啦
    請繼續加油阿!!
  • 其實是因為那天都貪玩,
    都沒拍到什麼照片,
    所以才要用歷史故事來充頁數,
    哈哈...

    Tony 於 2009/10/18 00:28 回覆

  • chef88kenny
  • 看tony老師介紹歷史有變聰明的感覺,
    下次兒子問我的時候我就回答的出來了
    向老師敬禮~




  • 哎呀~這沒有什麼啦!
    只是就我所知道的寫出來而已~
    也希望往後能有更多歷史知識介紹給大家 XD

    Tony 於 2009/10/24 09:45 回覆

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