◎Tony的留言版◎

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這次美食團的聚會,
地點選在逢甲附近的帝豪花雕雞

這次揪我大學同學蠶寶寶一起去,
想說他從台北下來,
車子過了三義以後應該會打電話給我,
也就沒調鬧鐘,放心地睡大頭覺。

結果我睡了個自然醒,
一看,離預定的12點只差5分鐘,
急急忙忙打電話給蠶寶寶,
才知道他被困在高速公路上。
睡過頭加上找不到地點,
因此我們兩個整整遲到了40分鐘...

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所以一來就有熱騰騰的花雕雞可以吃,
以後可以盡量遲到

花雕雞起源於澳門北邊的珠海市
珠江口對岸就是香港深圳
而這次吃的帝豪花雕雞,
店家自稱起源自深圳向西村,
和珠海花雕雞主要不同之處,
在於沒有濃重的酒味(煮到揮發),
比較偏向大眾化口味。

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香氣逼人、鮮嫩的雞肉,
吃起來還是有一點點的酒味,
不過已經算是可以接受了。

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因為怕過敏,
所以就沒有吃的蝦子。
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火鍋吃到最後,
服務人員會幫我們把菜加進去煮,
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湯頭還不錯喝,
連我這沒有很愛喝湯的人,
不知不覺就喝了好幾碗。

後面就是一些配菜:

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椒麻雞$160
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花椒(感謝梗王指正)就是長這樣,
不過整道菜吃起來,
感覺不夠辣。

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香辣肥腸 $180
這道菜吃起來不錯,
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酥脆入味的肥腸,
味道還不錯。

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蟹肉柳松燴大白菜 $180
蟹肉加上柳松菇,煮大白菜,
吃起來還好,
沒什麼令人驚豔的感覺。

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粵式蒜香軟骨 $180
呃~坦白說有點像......鹹酥雞。

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空心菜
感謝蠶寶寶熱心提供資訊,
這空心菜梗比一般的粗,
所以應該是宜蘭來的。

最後不免俗要來張大合照。
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後記.gif
這次美食團聚會由於因為適逢週六,
很多人因為工作關係,
沒辦法來共襄盛舉。
不過還是有新的伙伴加入,
景翔小Q都是不錯的趴踢喀,
希望下次還能夠來參加囉!

店家資訊.gif
店名:台中帝豪花雕雞
地址:台中市西屯區寶慶街50巷59號
電話:04-24510609
營業時間:11:00~23:00

地圖資訊.gif


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Tony 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 小Q
  • 挖~TONY哥好勤勞...((其實我偷懶ㄌXD

    在逼我們發文ˊˋ

    好壞...XD
  • 我絕對絕對絕對......,
    沒有逼你們發文的意思喔~
    能早點看到你們的文章,
    當然更好啦!(這好像就是在逼你們發文 XD)

    Tony 於 2009/11/04 17:05 回覆

  • jaichang2008
  • 看的肚子餓啦~~~
  • 吃飯時間也到啦~
    趕快去吃吧 XD

    Tony 於 2009/11/04 19:00 回覆

  • cynthia0928
  • 沒吃過這家的~~
    上次吃的是新國自在裡面的,也不錯吃
    而且店員超會拉咧的~
  • 我沒吃過新國自在的那家,
    吃起來怎麼樣?
    我覺得這家還好~
    沒有什麼驚喜的感覺~

    Tony 於 2009/11/04 19:02 回覆

  • 鱉
  • 蝦子是很美味的東西><你居然會過敏!!太神奇拉~~
  • 正常啊~
    我對蝦子、螃蟹都會過敏啊!

    Tony 於 2009/11/04 23:46 回覆

  • landwawa
  • 這間離我家也不遠
    哈哈~~我也是住逢甲這邊啦!!!
    這間聽人家推薦過好多次一直想去卻一直排不到他=.=|||
  • 是唷~不過我覺得還好~
    而且那天中午去感覺沒什麼生意~
    或許其他時間比較多人吧?

    Tony 於 2009/11/05 00:25 回覆

  • landwawa
  • 嗯.....說中我的疑慮了
    除了我口袋名單中尚未能將他排入之外
    另一個理由就是每次經過總是會懷疑的看一下
    總覺得沒有人去光顧的感覺^0^

    說到那個週六真是一個好日子
    我們家這邊也是辦了一場美食格聚
    嗯....我們比較幸運有吃到餐廳老闆請的奶油帝王蟹腳
    啊~~~這樣是不是太刺激Tony了~~我真壞
  • 是唷~老闆招待這麼好的東西,
    那你們還真是幸運啊!
    不過就算我去也不能碰..甲殼類 XD

    Tony 於 2009/11/05 01:05 回覆

  • landwawa
  • 對ㄏㄛ....只記得要跟你炫耀
    卻忘了你會過敏.....我白痴=.=|||
  • 哈哈...下次跟我炫耀超高級生魚片好了~

    Tony 於 2009/11/05 02:07 回覆

  • fandywu
  • fandy也對蝦蟹過敏~除非夠新鮮啦~~~
    不過我也有骨頭的雞耶!
    花雕雞離我太遙遠啦~~~~
  • 蝦蟹新不新鮮真的要看運氣,
    我只要是那種沒剝殼的,
    都最好不要碰~

    據說花雕雞很容易做,
    網路上好像都有食譜~

    Tony 於 2009/11/05 09:49 回覆

  • fandywu
  • sorry!眼睛沒睜開,錯打一個字!
    同上:我也“怕”有骨頭的雞!
    凡是帶骨的雞肉,fandy完全不碰!
    當然活雞更嚇人了!呵呵!
  • 哈哈哈...
    我一直在猜說你這句話應該是什麼意思,
    還真的是猜不出來。

    不過雞肉有這麼可怕嗎?

    Tony 於 2009/11/05 23:17 回覆

  • rosephoenix
  • 看起來湯會很好喝,
    好吃的東西還真多啊~讓我覺得沒跟到有點可惜呢^^"
  • 呵呵...現在後悔了吧~

    Tony 於 2009/11/06 07:18 回覆

  • 人中狂龍
  • 之前吃過一次...
    還不錯吃...
    看完之後...
    還想再吃><
  • 想吃嗎?那就揪個平日團吧~

    Tony 於 2009/11/06 11:37 回覆

  • 小Q
  • 我也完成啦XD

    http://www.wretch.cc/blog/acid956205/27598595

    我也終於完成ㄌXD

    原諒我有偷你照片XD

    不過你ㄉ小芸是我ㄇ@@?

    我的芸是這ㄍ芸不是那ㄍ云ㄝ...XD

    還有叫我小Q拉 叫小芸 有點噁= ='''
  • 改了改了~
    那個合照本來就是有參加的共用啦~沒關係的!

    Tony 於 2009/11/08 17:05 回覆

  • 小Q
  • 哈哈

    那我改照片技術蠻好的內

    因為讓你看不出來xd

    我拿照片怎可能只拿一張XD

    不過我有乖乖說我有拿唷XD
  • 呃~你至少也該先經過我同意吧~
    就算把照片LOGO蓋掉,
    也要個別標清楚出處、網址

    這種事情要小心一點,
    不然很容易吃上官司~

    Tony 於 2009/11/09 12:36 回覆

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