◎Tony的留言版◎

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最近東海的天氣特別陰冷,
是吃火鍋的好時機,
今天就來介紹藝術街的板田小火鍋

東海別墅以前有家「東海火鍋城」,
每到冬天的火鍋趴,
可說是很多東海人的共同回憶。
後來收掉之後,
專賣火鍋的店,僅剩下板田咕嚕咕嚕了,
或者是三媽之類的便宜方便鍋了。

板田除了賣火鍋之外,
還有賣咖哩(飯、烏龍麵),
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不過今天主角是火鍋,
所以其他的就不多做介紹了~
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上面列出的各式湯底,
可以選擇陸上走的、海底游的,
或者兩者通吃(超值海陸)。
每個套餐都有附一碗白飯(或冬粉),
及一杯飲料。
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茴香蒙古鍋
感覺加了不少辛香料在裡面。

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Flora最愛的法式牛奶起士鍋
一端上桌馬上就有濃郁的香氣撲鼻而來,
而且把我蒙古鍋的味道全蓋掉了
牛奶鍋不只香氣吸引我,
連湯頭也是讚到不行;
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令人賞心悅目的乳白色湯汁
加上濃郁的香氣和味道
可說是色香味俱全,而且吃起來不膩
雖然感覺熱量很高,
但很適合這種冷到不行的天氣,
全身都暖起來,
滿足感100爬縣陡

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菜盤品質還OK,
因為是用酒精膏加熱的關係,
丸子、豆腐之類比較不容易熟的火鍋料,
在上菜前已經先下鍋煮了。
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肉的品質還蠻鮮的,
不過應該是事先切好放冰箱的,
上面還結了一層霜。
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吃起來還OK,
厚度適中,而且跟湯汁味道蠻搭的。

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顏色鮮豔的鯛魚片
看起來令人賞心悅目;
煮過以後入口即化,
但是很容易散開
而且「草味」有點重

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這裡的蛤蠣也是活的,
不過煮好以後......
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跟上次王品吃到的SPA級蛤蠣
可說是相形見拙。
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不過這個丸子還挺有趣的,
裡面居然蹦出章魚腳
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我們還點了鴨血吃,
雖然口感嫩度跟鼎王不相上下,
但味道和滷透的程度,
只能說如果吃慣鼎王的,
還是不要來這裡點鴨血好~

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這邊東西超多,
吃飽應該會比較有力,
要像小茶上次那樣把筷架捏壞,
應該不是什麼難事!

後記.gif
板田小火鍋在藝術街這邊,
已經開了好幾年;
天氣冷想吃火鍋,
卻又不想跑太遠的時候,
這邊可說是不錯的選擇。

店家資訊.gif
店名:板田小火鍋
地址:台中縣龍井鄉藝術街15巷25號
電話:04-2652-3930
營業時間:11:30~14:00、16:30~22:00
(週二不定期公休)

地圖資訊.gif


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【延伸閱讀】
精緻平價火鍋【石二鍋http://tony21205.pixnet.net/blog/post/1605282
佛羅倫斯】@藝術街 http://tony21205.pixnet.net/blog/post/2193313


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留言列表 (11)

發表留言
  • sezna627
  • 看到那筷架,我笑了..XD

    小剎
  • 嗯嗯~為了讓【破壞王.小茶】更紅,
    這是一定要的~

    Tony 於 2009/11/21 17:59 回覆

  • rosephoenix
  • 一直以來我就很愛牛奶鍋~這家的真的好吃,
    自從發現這家店後,我就很少到處找牛奶鍋了>///<

  • 牛奶鍋真的很讚~
    讓我都不想吃我自己的鍋了~

    Tony 於 2009/11/21 18:00 回覆

  • Mansikka
  • oh~~~~~
    我看到和風抹茶了,好特別的鍋底,好想去嚐試看看!
  • 對啊~找個機會來吃看看吧!

    Tony 於 2009/11/21 22:22 回覆

  • Mansikka
  • 我一定會衝去吃,太難得了!
    到時候我一定會告訴你,和風抹茶鍋好不好吃,呵呵!
  • 要來的話說一聲吧~
    我去偷看一下 XD

    Tony 於 2009/11/22 09:30 回覆

  • Mansikka
  • 哈哈!
    沒有問題,我去吃火鍋前一天會來這裡留言,放心放心!
  • 好好好~沒問題 ok的啦!

    Tony 於 2009/11/22 14:52 回覆

  • metheny2009
  • 牛奶起士鍋...好誘人阿!!
  • 牛奶起士鍋,很香很濃,
    值得嚐試看看~

    Tony 於 2009/11/23 12:16 回覆

  • irobot0820
  • 我要哭了.....感謝通尼哥那麼想讓我紅....
    改天回去再來吃吃吃~~~~你要作東嗎XD
  • 那有什麼問題~
    上來東海夠你吃的囉!

    Tony 於 2009/11/23 12:17 回覆

  • fandywu
  • 這真的只是“小”火鍋嗎?
    料也太多了吧!
    真的天氣變涼了,每天下班都想吃火鍋呢!
  • 算是小火鍋啊~
    一些簡單的火鍋料+菜盤,
    吃起來還蠻划算的~

    Tony 於 2009/11/23 22:37 回覆

  • umechen
  • 好像台中的每家店你都吃過? 台中很多美食小吃, 我曾派駐台中工業區8個月, 狠狠地見識了台中飲食,.
    其實我最羨慕台中好停車, 連帶地吃東西都心情愉快, 沒有找停車位的負擔
  • 沒有啦~我只是台中住了快30年而已,
    不過也是很多店還沒踩過~XD

    台中其實臥虎藏龍,
    很多很讚的老店家都隱藏在不被注意的地方,
    尤其是中區,
    那邊以前可是很難停車的~
    不過現在很方便,
    很多餐廳都有特約停車場,
    算是很不錯的服務!

    Tony 於 2009/11/23 23:42 回覆

  • 人中狂龍
  • 怎麼沒點咖哩...
    算了...下次請我吃吧...
    我在幫你寫吧XD
  • 哈~我比較愛濃稠的咖哩飯,
    咖哩鍋對我而言太多湯汁,
    吃起來比較沒那麼濃郁和稠密。

    等你來囉~

    Tony 於 2009/11/25 11:11 回覆

  • 西瓜百畝森林
  • 冬天吃小火鍋感覺最棒了
    看著看著今晚來去吃火鍋好了
    ^^
  • 對啊~
    冬天和家人,
    或者三五好友圍在一起吃火鍋,
    不僅身體暖和,連心也跟著暖起來!

    Tony 於 2009/11/26 00:06 回覆

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