◎Tony的留言版◎

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還記得小時候,
每到星期假日,

全家人總會出外郊遊。
每回只要往霧峰、南投一帶,
總要行經台中路,
而且通常都會先到民生米糕吃早點。

上星期,因為又回憶起這段往事,
便約了班傑明、小宅、小茶等人一起,
星期天起了個大早,
千里迢迢來到民生路20號

來到這裡,
當然是先來碗米糕。
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這邊的米糕,
跟現在普遍的筒仔米糕不同,
以散盛的方式。
香Q彈牙、粒粒分明的長糯米,
淋上美味的香菇肉燥;
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完美的湯汁比例,
讓整碗米糕吃起來,
濕度剛剛好,
不僅不會太乾,
而且整碗米糕吃完,
碗裡沒有什麼殘存的湯汁。
這米糕真的是好吃到,
讓人不禁想一吃再吃~

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本店另一個招牌,
也是我印象最深刻的柴魚湯。
清澈透明香氣濃郁
喝起來濃淡適中
因為是無限供應的,
所以我每次來,
都至少要喝上好幾碗,
才肯依依不捨地離開。

味道徹底滲透的滷貢丸,
Flora吃一次就愛上,
每次來必點。
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吃完了,
今天天空很藍,
照張照片留念。
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後記.gif
這家民生路上的米糕,
30幾年前就在隔壁幾間開業,
八年前才搬到民生路20號的現址。
雖然店裡沒什麼裝潢,
看似老舊,
但別有風味。
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印象中熱情的老闆夫婦,
早已白髮蒼蒼,
唯一沒有變的,
是古早的好味道,
和熙熙攘攘的顧客。
當我看到,
一個看似要出外郊遊小家庭時,
不禁讓我回憶起小時候的情景。
現在家人都各自忙著自己的事,
一同出遊的次數也少了,
兒時那無憂無慮、天真,
早已相去甚遠。

店家資訊.gif
地址:台中市中區民生路20號
電話:04-22233061
營業時間:早5:30~13:00

地圖資訊.gif


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Tony 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • rosephoenix
  • 真的好好吃~>///<
    米糕好吃,一點也不會黏呼呼,
    貢丸也好吃,滷的香透又彈牙~
    講到這裡,忽然好想吃喔!
  • 要不是離這麼遠,
    不然我也希望可以常常去啊~

    Tony 於 2009/10/29 21:52 回覆

  • 七號抹醬
  • 看起來就很好吃!
    這裡的米糕,讓我想起以前小時候我媽媽常帶我去吃的一家米糕!
    尤其是那碗柴魚湯,好想喝一口唷!^o^
  • 看來抹抹醬也有跟我相同的回憶喔!(握手~)

    米糕搭配柴魚湯,
    真的是人間一大美味~
    真希望可以每天喝到~

    Tony 於 2009/10/29 17:43 回覆

  • fandywu
  • 小時候的美味回憶~長大後會很難忘!
    嘉義民族路上的阿岸也很好吃!
    fandy今年已經到嘉義吃2次了~~
  • 感謝Fandy提供資訊~

    嘉義民族路的阿岸(筆記ing)
    下次去嘉義一定去吃看看~

    Tony 於 2009/10/29 17:45 回覆

  • Millie
  • 看了以後發現這間我也吃過,謝謝大大分享,讓我終於想起來好吃的米糕在哪裡了!
  • 哈哈...希望這家米糕也能喚起你美好的回憶啊~

    Tony 於 2009/10/31 23:13 回覆

  • 小Q
  • 這間我有吃過ㄝ@@

    我第一次吃這種米糕= =

    因為北部ㄉ米糕跟這種米糕不一樣= =''

    我第一次吃真ㄉ還很不習慣...
  • 這種米糕總要細細品嚐,
    才會吃得出米飯的香味,
    第一次會不習慣很正常的~
    就像我吃慣了北部粽,
    頭一回吃到南部粽,
    也是很不習慣~XD

    Tony 於 2009/11/02 18:11 回覆

  • Shao
  • 我的確是嚐鮮一族的
    我跟我女友都是美食胖子呵呵
    加上很喜歡你拍食物的感覺(好食記就是要有好照片啊)
    就去試試了

    看到你介紹米糕和鵝肉我也想跟你倒燒報一下
    我女友老家在嘉義
    偶爾會回那邊附近走走吃吃
    米糕大推斗六車站的米糕甲
    這家的米糕不只好吃而且便宜
    而比起米糕我更要推的是這家的排骨酥湯
    這家的排骨酥湯真的是一絕
    排骨酥煮得爛,輕夾即可分離骨肉
    將肉送進嘴裡後更是正港的入口即化
    而湯本身比起肉更是有過之而無不及
    我只能說是它的湯是
    聞起來“肉香濃冽” 入喉後“醇正厚實”
    你有機會到斗六雲林一帶去的話
    務必去嚐嚐
    記得帶相機喔 呵呵

    再往南走往嘉義的話
    可去民雄車站前面的“民雄鵝肉亭”
    這家的鵝肉、乾麵、鵝肉貢丸湯等等都很讚
    不過這家要去要早點去
    我們上次晚餐時間去他們七點就在收店了!
    他們的生意真的太好了
    但生意太好的“副作用”就是店員態度不會太好
    所以你如果對店員態度是很過敏的那種人要注意一下
  • 太感謝你的分享了(筆記ing...)
    民雄鵝肉亭幾年前去民雄考試有看到,
    不過那時候沒機會去吃,
    下次有機會南下一定會去試試看!

    Tony 於 2009/11/22 13:39 回覆

  • 雪麻糬
  • = =+

    我也是小時候常被我媽咪帶去吃...不過我比較喜歡的是他們家的碗粿
    可惜長大後味道有些改變了...不過以台中來說還算是好吃的^^
  • 很多兒時懷念的滋味,
    現在都已經不復見了,
    只能留在記憶的深處了~

    偷偷說,我比較不愛吃碗粿,
    所以一直都沒吃過他們家的。

    Tony 於 2010/02/05 13:37 回覆

  • 妞妞
  • 米糕真的很好吃耶

    沒想到這家米糕的名聲這麼好哇!!!
    最近我有看到朝富路要開分店耶!!
    還推出了1元米糕的活動,我覺得可以大大推薦一下!!
    他們家的米糕真的很好吃
  • 朝富路要開分店,
    是真的嗎?
    找時間晃過去看看,
    如果是的話就太感謝你提供資訊啦!

    Tony 於 2010/02/22 18:02 回覆

  • 訪客
  • 小時候常跟爸爸去吃這家米糕
    後來都找不到
    原來是搬家了
    好興奮可以再去吃一碗小時後的滋味
    阿里阿多
  • 不客氣~~就快去回味一下吧XD

    Tony 於 2012/04/10 19:28 回覆

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