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「媽~我終於跟到美食團了!」

昨天和Flora兩人,初次參加美食團的聚會,

地點就在忠明南路‧公益路交叉口的【韓香亭】銅盤烤肉店。

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十二點準時入席,桌上銅盤和韓式小菜早已經床前就定位站好 
(謎之音:你以為是要就寢嗎?根本是要入虎口才對吧!)
 

 

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小菜是最基本的韓式泡菜、海帶芽、豆芽菜,和辣素雞。
泡菜:韓國料理中指標性的小菜。
嗆辣帶麻,冰涼清脆,吃起來清爽,算是非常「乾脆」的小菜。
其他小菜個人覺得普通,沒什麼特色。

不過,今天原本就是設定要來大口吃肉吃到爽的,
所以今天的中指...,不是,是宗旨,
就是把源源不斷的肉,一股腦兒往銅盤中央倒就對了!

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肉的選擇就基本的雞豬牛羊,和花枝片。
雞肉、花枝片都有用韓式辣醬先醃過。

花枝片和一般吃到的不太一樣,
熟了不會蜷曲。
雖然入口軟綿綿,但依舊不失該有的嚼勁~

雞、豬肉是韓式辣醬醃製,口味重,
尤其是雞肉肉質嫩,口感不錯。


羊肉片油花分佈和比例OK,
但是羊騷味不重,吃起來沒FU

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店裡提供特製沾醬,
我比較喜歡豆乳(右)沾醬,感覺比較搭。

海鮮煎餅

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內容物有蝦仁、韮菜和高麗菜,
料不算特別多,且溫度不夠,
感覺已經起鍋一段時間了。
我本身不愛吃這個,所以只有象徵性夾個兩塊嚐看看。

海鮮鍋

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聽說不錯,不過因為會過敏就沒吃了~

【消費方式】

採吃到飽(左)和單點(右)兩種折衷消費方式:

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可以自己攜帶飲料,不另酌收費用。
(在這裡,一定要特別感謝一下,
免費請大家喝飲料的酒雄~)

【店家資訊】

地址:台中市西區忠明南路167號(公益路口諾貝爾書局隔壁)
電話:04-23195838
營業時間:早場11:00~14:30、晚場17:00~22:00

【地圖資訊】



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【後記---跟團心得感想】

吃東西就是要和一群聊得來的同好,彼此交流;並且沈浸在充實又愉快的氣氛中。
這次活動從頭到尾都沒有冷場,除了感謝團長等幹部,還有風趣健談、好相處的大家!

以後不來

台中 韓香亭韓國料理 吃到飽20.jpg

......的話,就太對不起自己了!

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其他待補

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