Tony的食間旅行--台中美食生活情報

不想讓往後十年又是一片空白！

回想起我高中的時候，
習慣將一些生活中的點點滴滴，
或是心中的一些想法，
隨時隨地記錄下來。

那時的我，
總是期許著，
一定要為將來的自己留下些回憶。

或許是因為這種年少輕狂的衝勁，
或是與生俱來感情的豐富，
文章寫來洋洋灑灑，言情並茂。
幾年高中生活過去，
我也留下不少深刻又不可磨滅的回憶。

今年是我高中畢業，進東海第十週年。
回想起過去的一切種種，
原本想寫一篇文章，
回顧這十年來遇到的人事物；
這時我才驚覺，
原來我20到30歲這段時間，
幾乎沒有文字記錄！

縱使腦中的記憶猶新，
但隨著時間流逝，
大多摻雜了現在的想法；
反觀當年那種最真實的心情，
早已經忘得一乾二淨，
根本就是一片空白！

為了不讓自己重蹈覆轍，
我重新開始寫部落格。

為什麼我選擇寫食記呢？

很多情侶通常會面臨到一個問題，
就是每當吃飯時間，
兩個人討論半天，就是不知道要吃什麼，
而且rotation（輪替）名單裡，就是那幾家。 

以前的我，勇於嚐鮮，
反正就算踩到地雷也不會怎麼樣；
但後來不知怎麼地，
騎車在街上找東西吃，
有如身陷地雷區，
只要沒吃過的，都當成地雷看待。

好比籃球比賽中，一個幾乎要和椅子合為一體的
萬年板凳球員，
都有可能在一次偶然的機會中大放異彩；
但前提是教練要給他機會上場。
今天一家新開的店，
如果沒有顧客願意給予機會，
就算東西再好，
乏人問津也是徒然。

牡丹（Flora）是第一個支持我寫食記的人，
因為要取材，
我又開始嘗試各種不同的選項。
正因為如此，
生活中也增添了許多驚喜！

除此之外，
為了完整呈現食物帶給我的感受，
我也開始改變過去10年來，
吃飯狼吞虎嚥的惡習，
重新品嚐食物箇中的滋味。

2009年的9月15日，
我決定在30歲以前，
重新找回曾經擁有，卻早已遺失的一切。

感謝你們！

昨天，部落格的累積人數，
悄悄地來到10000。

感謝各位，
因為你們，我才有繼續找回過去自我的動力。